Легенда гласит, что земной диск держат три огромных слона, которые стоят на трех огромных китах. В этом случае, кальвадос можно без тени сомнения назвать тем самым третьим слоном, который наравне с коньяком и вином помогает удерживать статус Французской Республики как родины самых знаменитых алкогольных напитков.
Этот французский напиток с испанским названием является загадкой даже для истинных знатоков. Кальвадос медленно и неторопливо рождается в маленьких дубовых бочках в самом сердце Нормандии на севере Франции, в тишине и спокойствии погребов, надежно спрятанных от солнечного света. Результатом становится напиток, который, «не пьешь, а словно вдыхаешь», как говорила героиня знаменитого романа Ремарка «Триумфальная арка».
